Skip to main content

ماذا يحدث لجسمك إذا أكلت أرز منتهي الصلاحية؟

ماذا يحدث لجسمك إذا أكلت أرز منتهي الصلاحية؟


04:45 م الجمعة 04 نوفمبر 2022 كتبت: رويدا أشرف الأرز طبق مهم متعدد الاستخدامات، يأتي في مجموعة واسعة من الأنواع والألوان، مثل الأبيض والبني وحتى الأسود. ولكن قد تتساءل: هل تنتهي صلاحية الأرز.. أو ماذا يحدث لجسمك إذا أكلت بطريق الخطأ أرزًا منتهي الصلاحية؟ إذا كنت تقوم بتخزين هذا العنصر الأساسي بانتظام، فإليك ما تحتاج إلى معرفته، كما أورد موقع "healthdigest". وفقًا لدراسة أجريت عام 2019 ونشرت في مجلة Food Science and Biotechnology، قد تنخفض الجودة الغذائية للأرز عند انتهاء صلاحيته بسبب زيادة العفن. وعند تناول السموم الفطرية، قد يؤدي ذلك إلى ظهور أعراض مختلفة، مثل القيء والتسمم الغذائي وآلام البطن والغثيان وزيادة فرصة الإصابة بالسرطان، وقد تؤدي الأعراض الأخرى، اعتمادًا على نوع السموم الفطرية، إلى تلف الجهاز المناعي والرئتين. حتى عند طهيه، قد تظل مجموعات معينة من العفن على قيد الحياة، إذ تشير دراسة مختلفة نُشرت في مجلة حماية الغذاء، إلى أن البكتيريا العصوية cereus قادرة على البقاء والنمو بعد عملية الطهي، في الواقع، قد تؤدي العصيات المخية إلى أمراض الجهاز الهضمي، مثل الإسهال والتقيؤ وآلام في البطن. كيف تتحقق من انتهاء صلاحية الأرز؟ يمكن أن يكون للأرز فترات صلاحية مختلفة اعتمادًا على لونه وما إذا كان مطبوخًا أو جافًا، لذلك فإن أفضل طريقة هي فحصه ببساطة والتأكد من تخزينه في درجة حرارة مناسبة. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، تبلغ صلاحية الأرز البني غير المطبوخ ستة أشهر من تاريخ التصنيع عند تخزينه في درجات الحرارة المناسبة، وفي درجات الحرارة الأكثر سخونة، تنخفض مدة الصلاحية إلى ثلاثة أشهر. قبل تناول الأرز البني، ضع في اعتبارك التحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية لمعرفة ما إذا كان من الآمن استهلاكه، بالإضافة إلى ذلك، ابحث عن تغير اللون والقوام اللزج والروائح الكريهة. مدة صلاحية الأرز غير المطبوخ، مثل الأبيض والياسمين والبسمتي والبرية والأربوريو، تكون غير محددة فقط إذا تم تخزين الأرز بشكل صحيح، لزيادة عمر الأرز إلى أقصى حد، يجب وضع الأرز غير المطبوخ في وعاء محكم الإغلاق وتخزينه في بيئة جافة وباردة. عندما يتعلق الأمر بتحديد ما إذا كان هذا الأرز قد تعرض للتلف، يجب فحص الأرز بحثًا عن أي حشرات أو تغيرات في اللون أو رطوبة، تأكد من البحث عن أي قوالب ومواد غريبة أيضًا، ولكن إذا كنت لا تزال قلقًا من انتهاء صلاحية الأرز، فمن الأفضل التخلص منه. حب حقيقي وأموال.. 4 أبراج لديهم حظ كبير في شهر 11 رغم فوائده.. متى يكون البرتقال خطرا على الصحة؟ 6 تأثيرات لتغيير التوقيت مرتين في السنة على صحتنا للرجل.. احذر 8 منتجات غذائية يومية تقتل خصوبتك لمريض السكري.. 5 مشروبات تتحكم في مستوياته بالدم
#ماذا #يحدث #لجسمك #إذا #أكلت #أرز #منتهي #الصلاحية

Popular posts from this blog

الخسارة من نيوكاسل تكلّف تشيلسي أرقامًا سلبية

الخسارة من نيوكاسل تكلّف تشيلسي أرقامًا سلبية 10:05 م السبت 12 نوفمبر 2022 كتب- لؤي محمد خرج تشيلسي بعدة أرقام سلبية بعد خسارته على يد نيوكاسل يونايتد اليوم السبت في الدوري الإنجليزي الممتاز "بريميرليج"، بينما واصل أصحاب الزي الأبيض والأسود مسيرتهم المميزة في المسابقة. وخسر تشيلسي بنتيجة 0-1 على يد نيوكاسل بملعب "سانت جيمس بارك"، ضمن الجولة 16 من المسابقة. وتعرض تشيلسي لـ3 هزائم متتالية في الدوري الإنجليزي لأول مرة منذ عام 2015، حينما كان يقوده جوزيه مورينيو، حسب ما ذكرته شبكة "سكواكا". وخسر فريق البلوز 1-4 برايتون، و0-1 ضد آرسنال، قبل خسارة اليوم على يد فريق المدرب إيدي هاو. وتعاقب على تشيلسي قبل بوتر 5 مدربين، لم يتعرض أي منهم لهذه السلسلة، والمدربون الخمسة هم جوس هيدينك، وأنطونيو كونتي، وماوريسيو ساري، وفرانك لامبارد، وتوماس توخيل. كما فشل تشيلسي في الفوز في 5 مباريات متتالية في الدوري الإنجليزي لأول مرة منذ عام 2012. وتعادل تشيلسي أمام برينتفورد 0-0، ومع مانشستر يونايتد 1-1 قبل أن يتعرض للهزائم الثلاث المتتالية. على الج...

43 مليون جنيه استثمارات "القابضة للكهرباء" عن العام المالي 2021/ 2022

43 مليون جنيه استثمارات "القابضة للكهرباء" عن العام المالي 2021/ 2022 02:33 م الأربعاء 21 ديسمبر 2022 كتب- محمد صلاح: قال المهندس جابر دسوقي، رئيس الشركة القابضة لكهرباء مصر، إن الشركة نجحت بفضل المساندة والدعم المستمر من جانب القيادة السياسية في التغلب على التحديات التي واجهتها خلال الفترة الماضية وتحقيق الاستقرار للشبكة القومية واستكمال خطوات إعادة تأهيل شركات الكهرباء من خلال العديد من الإجراءات. جاء ذلك خلال انعقاد الجمعية العامة للشركة القابضة لكهرباء مصر، اليوم الأربعاء، برئاسة الدكتور محمد شاكر، وزير الكهرباء والطاقة المتجددة . وأشاد شاكر بالجهود التي بذلها أعضاء مجلس إدارة الشركة القابضة لكهرباء مصر، متمنياً دوام التوفيق والنجاح. وأوضح رئيس الشركة القابضة لكهرباء مصر الإجراءات التي اتبعتها الشركة، كالتالي: - المتابعة المستمرة لرفع كفاءة محطات توليد الكهرباء القائمة وإجراء الصيانة والعمرات اللازمة للتأكد من جاهزيتها دون التأثير على استمرارية التغذية لكل قطاعات الدولة . - متابعة تنفيذ الخطة الموضوعة لتدعيم الشبكة لتكون قادرة على تفريغ الأح...

الستات ميعرفوش يكدبوا يبرز مواهب الدوم - ايجي نيوز

الستات ميعرفوش يكدبوا يبرز مواهب الدوم - ايجي نيوز سلط برنامج الستات ميعرفوش يكدبوا، المذاع على قناة سى بى سى، الضوء على مواهب برنامج الدوم. وقال كروان حجاج أحد مواهب برنامج الدوم، إنه اكتشف أن صوتى جيد منذ صغره لأن والده كان يغنى أيضا، متابعا: والدى كان غاوى غناء ولكن أنا درست مزيكا. وأضاف كروان حجاج، خلال برنامج الستات ميعرفوش يكدبوا، أنه بدأ الغناء وعمره 6 سنوات فقط، ومن ثم بدأ يتدرج حتى أصبح يتقن المزيكا والغناء. فيما قال محمود صلاح أحد مواهب برنامج الدوم، إن برنامج الدوم كان شيء مختلف للغاية وتجربة جديدة ، موضحة أنه استفاد كثيرا من تلك التجربة. وأضاف أحد مواهب برنامج الدوم، خلال برنامج الستات ميعرفوش يكدبوا، المذاع على قناة سى بى سى، أن برنامج الدوم دعمه كثيرا خلال مشواره وتعرف من خلاله على أصدقاء كثيرين. فيما قالت نادين علام إحدى مواهب برنامج الدوم، إن برنامج الدوم أفضل بداية بدأتها في عام 2022 ، متابعة: درست تربية نوعية موسيقى جامعة الإسكندرية . وأضافت إحدى مواهب برنامج الدوم،...